5月6-7日,中国烹饪协会六届二次会员代表大会暨协会成立30周年庆典系列活动举行。活动表彰了30年来为全国餐饮行业发展做出突出贡献的先进单位和个人,我校食品学院被授予“中国餐饮30年桃李芬芳优秀奖”。
我校烹饪专业创办于1987年。学院构建实施了“厚基础、宽口径、强能力”的人才培养模式,注重学生专业技能和素质培养。师生在国家级、省级各类技能大赛中屡创佳绩,历届毕业生均得到社会特别是餐饮业界的认可。
此次受到表彰,是对我校食品学院长期深耕于餐饮领域、服务地方经济、并作出突出贡献的充分肯定,也将激励着学院继往开来,努力将烹饪专业打造为精品专业,为行业发展作出新的更大的贡献。