副校长刘全永致辞
中国食品工业协会副会长、河南省现代食品产业联盟理事长陈振杰作报告
12月1日至3日，由河南省药食同源功能食品产业技术创新战略联盟主办、我校承办的“大健康与食品产业技术创新论坛暨第三次河南省药食同源功能食品产业技术创新战略联盟年会”在新乡召开。中国食品工业协会副会长、河南省现代食品产业联盟理事长、河南省食品工业协会常务副会长陈振杰，河南省市场监管局二级巡视员吴祖兴，郑州轻工业大学原副校长张鑫、西北农林科技大学食品科学与工程学院樊明涛教授，湖南农业大学食品科学技术学院覃思教授，山东省农业科学院农产品加工与营养研究所王文亮研究员等特邀专家、科研院所学者及企业代表等90余人参加了本次会议。副校长刘全永出席大会开幕式并致辞。开幕式由我校食品学院负责人主持。
刘全永对本次会议的召开表示祝贺，对长期以来支持河南科技学院各项事业发展的各位领导、专家、青年学者和企业代表表示欢迎。刘全永从办学历史、办学基础、办学特色、办学实力和社会影响力等方面介绍了学校基本情况，并对食品学院近年来在人才培养、科学研究、社会服务等方面取得的较大成绩作了介绍。他指出，河南省是食品工业大省，本次会议将药食同源功能食品产业领域的专家学者、企业家相聚一堂，共同展望大健康产业与药食同源功能食品产业协同发展的未来，展望绿色健康生活。他希望这次会议为发展药食同源功能食品新业态、培育大健康产业提供强劲动能，进一步推动河南省药食同源功能食品产业的发展。
来自省内外药食同源功能食品领域的19名学者和企业家分别以“现代食品产业与功能食品的高质量发展趋势”“药食同源产业的时代迭升”“苹果功能性成分开发利用研究”“主动健康与老年功能减退的精准膳食干预”“食药用菌休闲食品加工技术研究进展”等为主题作学术报告。同时，各参会企业在企业家论坛上对药食同源功能产品进行了交流。本次会议既有学术探讨，又有技术交流，还有药食同源功能产品展示与分享。通过本次论坛的学术交流和企业家交流，对联盟整体学术水平和企业创新能力的提高及为各级政府提供科学决策方面起到重要的推动作用。
会议闭幕式由河南省药食同源功能食品产业技术创新战略联盟理事长高愿军主持。他总结指出，与会的各位专家、企业家探讨了药食同源功能食品产业所面临的机遇、挑战和发展方向，旨在为我省从事药食同源功能食品相关研究和产品开发的学者和企业搭建一个高水平的学术交流平台，推动功能食品研究以及大健康产业的进一步发展，提升我省在药食同源功能食品的理论研究和应用研究的竞争力。
（图片/闫玉君 初审/聂远洋 复审/张令文 终审/李光磊）
